Khoa Dinh dưỡng Cộng đồng

Chuyên phụ trách các mảng:
-   Dịch tễ học dinh dưỡng
-   Nghiên cứu về tiêu thụ thực phẩm, tập quán dinh dưỡng và lối sống liên quan tới một số vấn đề sức khoẻ (suy dinh dưỡng, bệnh mạn tính liên quan tới dinh dưỡng...).
-   Dinh dưỡng Bà mẹ và Trẻ em
-   Nghiên cứu về Dinh dưỡng Bà mẹ và trẻ em và các giải pháp cải thiện.
-   Điểm theo dõi cộng đồng (Labô Cộng đồng)
-   Nghiên cứu các giải pháp dự phòng thông qua các theo dõi chiều sâu và các mô hình thí điểm tại cộng đồng.