Effectiveness of nutrition status improvement in children by community base nutritional education for mothers at Nga My commune-Phu Binh district-Thai Nguyen province
By a community based nutrition education for mothers at Nga My commune – Phu Binh district – Thai Nguyen province, the KAP the improvement care of mothers with children under 5 years of age was found improved. Through the improvement of KAP of mothers, malnutrition situation in children under 5 at intervened commune was clearly improved.
Journal of Food and Nutrition Sciences - Vol.2, No.3+4, November, Year 2006
Author: Hoang Khai Lap, Ha Xuan Son, Nguyen Minh Tuan
Summary:
By a community based nutrition education for mothers at Nga My commune – Phu Binh district – Thai Nguyen province, the KAP the improvement care of mothers with children under 5 years of age was found improved. Through the improvement of KAP of mothers, malnutrition situation in children under 5 at intervened commune was clearly improved. In which it mainly occurred in under weight and stunting forms (intervention effectiveness only reached o.8%). For severe malnutrition. Improvement of nutrition status in children by community nutrition education is an effective and good measure. This measure is appropriate, feasible and sustainable with moutains provinces.
Keyword: Malnutrition, nutrition education.
Hiệu quả cải thiện tình trạng dinh dưỡng trẻ em bằng giáo dục dinh dưỡng cộng đồng cho các bà mẹ tại xã Nga My, huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên
Bằng phương pháp giáo dục dinh dưỡng cộng đồng cho các bà mẹ ở xã Nga My, huyện Phú Bình tỉnh Thái Nguyên, các tác giả đã nhận thấy cải thiện được kiến thức – thái độ và thực hành (KAP) về chăm sóc dinh dưỡng trẻ em của các bà mẹ có con dưới 5 tuổi.
Tạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm - Tập 2, Số 3+4, Tháng 11, Năm 2006
Tác giả: Hoàng Khải Lập, Hà Xuân Sơn, Nguyễn Minh Tuấn
Tóm tắt:
Bằng phương pháp giáo dục dinh dưỡng cộng đồng cho các bà mẹ ở xã Nga My, huyện Phú Bình tỉnh Thái Nguyên, các tác giả đã nhận thấy cải thiện được kiến thức – thái độ và thực hành (KAP) về chăm sóc dinh dưỡng trẻ em của các bà mẹ có con dưới 5 tuổi. Thông qua cải thiện KAP của các bà mẹ, tình trạng SDD trẻ em dưới 5 tuổi ở xã can thiệp đã được cải thiện rõ rệt. Trong đó chủ yếu ở thể nhẹ cân và thấp còi (hiệu quả can thiệp chỉ đạt 0,8%). Đối với những trẻ suy dinh dưỡng nặng cần có phối hợp giáo dục dinh dưỡng với can thiệp dinh dưỡng đặc thù. Cải thiện tình trạng dinh dưỡng trẻ em bằng giáo dục dinh dưỡng là một biện pháp tốt, có kết quả rõ rệt. Biện pháp này thích hợp và có tính khả thi với điều kiện các tỉnh miền núi và mang tính chất bền vững.
Từ khóa: Suy dinh dưỡng, giáo dục dinh dưỡng.
Hoàng Khải Lập, Hà Xuân Sơn, Nguyễn Minh Tuấn
