The antioxidant activities and hypolipidemic effects of aqueous extract from flower buds of Cleistocalyx operculatus (COB) (Roxb.) Merry and Perry, a commonly used material for drink preparation in Vietnam, was investigated in vitro and in diabetic rats.

Tác dụng chống oxy hoá của nụ Vối, một nguyên liệu thông dụng dùng để chế nước uống của người Việt Nam, đã được nghiên cứu trên ống nghiệm và chuột tiểu đường. Trên ống nghiệm, bột Nụ Vối triết tách từ nụ Vối có hàm lượng polyphenol và hàm lượng flavonoid cao, đồng thời chỉ ra tác dụng chống oxy hoá mạnh khi so với bột triết tách từ lá ổi và bột chiết tách từ lá chè xanh.