Journal of Food and Nutrition Sciences -  Vol.12, No.4, Year 2016

(Link to the journal issue: https://tapchidinhduongthucpham.org.vn/index.php/jfns/issue/view/48)

Author: Van Dzung HUYNH, Thuy Hoa PHAM, Huu Chinh NGUYEN

Abstract

The objective of the study was to investigate the prevalence of overweight and obesity among children 0-5 years old in Thu Dau Mot city, Binh Duong province. A cross sectional study was implemented on 365 healthy children aged 0-5 years old, recruited from 6 wards of Thu Dau Mot city. For the assessment of nutrition status, all the children were measured weight and length or height. Study results showed that underweight prevalence was 6.3%, stunting prevalence was 9/9%, wasting prevalence was 6.8% and prevalence of overweight & obesity was 16.2%, including5.8% of obesity. Conclusion: prevalence of overweight & obesity of 0-5 years old children of Thu Dau Mot city was higher than Binh Duong province or Ho Chi Minh City.

Keywords: Overweight-Obesity, 0-5 years old children, Binh Duong Province

References

1. N. C. Khan and H. H. Khoi (2008). Double burden of malnutrition: the Vietnamese perspective. Asia Pac J Clin Nutr, 17 Suppl 1, 116-118.

2. Viện Dinh dưỡng (2016). Số liệu thống kê về tình trạng dinh dưỡng trẻ em qua các năm (1999-2015), 09/07/2016.

3. T. K. Hong, M. J. Dibley, D. Sibbritt et al. (2007). Overweight and obesity are rapidly emerging among adolescents in Ho Chi Minh City, Vietnam, 2002-2004. Int J Pediatr Obes, 2(4), 194-201.

4. N. H. Trang, T. K. Hong and M. J. Dibley (2012). Cohort profile: Ho Chi Minh City Youth Cohort--changes in diet, physical activity, sedentary behaviour and relationship with overweight/obesity in adolescents. BMJ Open, 2(1), e000362.

5. N. H. Trang, T. K. Hong, V. D. P. HP et al. (2012). Longitudinal physical activity changes in adolescents: Ho Chi Minh City Youth Cohort. Med Sci Sports Exerc, 44(8), 1481-1489.

6. H. T. Dieu, M. J. Dibley, D. W. Sibbritt et al. (2009). Trends in overweight and obesity in pre-school children in urban areas of Ho Chi Minh City, Vietnam, from 2002 to 2005. Public Health Nutr, 12(5), 702-709.

7. Hoàng Văn Minh và Lưu Ngọc Hoạt (2011). Tài liệu hướng dẫn xây dựng đề cương nghiên cứu khoa học Y học. Nhà xuất bản Y học.

8. WHO (2008). Training Course on Child Growth Assessment WHO Child Growth Standards. Module B: Measuring a Child’s Growth. , 09/07/2016.

9. WHO (2008). Training Course on Child Growth Assessment WHO Child Growth Standards. Module C: Interpreting Growth Indicators. , 09/07/2016.

10. Viện Dinh dưỡng (2011). Tổng điều tra về Dinh dưỡng năm 2010. Bộ Y tế, Nhà xuất bản Y học, Hà Nội.

11. B. K. Le Nguyen, H. Le Thi, V. A. Nguyen Do et al. (2013). Double burden of undernutrition and overnutrition in Vietnam in 2011: results of the SEANUTS study in 0.5-11-year-old children. Br J Nutr, 110 Suppl 3, S45-56.

12. M. de Onis, A. W. Onyango, E. Borghi et al. (2007). Development of a WHO growth reference for school-aged children and adolescents. Bull World Health Organ, 85(9), 660-667.

Tạp chí Dinh dưỡng & Thực phẩm - Tập 12, Số 4, Năm 2016

(Link số tạp chí: https://tapchidinhduongthucpham.org.vn/index.php/jfns/issue/view/48)

Tác giả: Huỳnh Văn Dũng, Phạm Thúy Hòa, Nguyễn Hữu Chính

Tóm tắt

Nghiên cứu được tiến hành với mục tiêu xác định tình trạng dinh dưỡng của trẻ em dưới 5 tuổi tại thành phố Thủ Dầu Một tỉnh Bình Dương. Nghiên cứu áp dụng phương pháp cắt ngang mô tả, với sự tham gia của 365 trẻ em khỏe mạnh tại thành phố Thủ Dầu Một tỉnh Bình Dương. Tất cả trẻ được đánh giá tình trạng dinh dưỡng theo hướng dẫn của WHO. Kết quả cho thấy tỷ lệ nhẹ cân của trẻ tham gia nghiên cứu là 6,3%, tỷ lệ thấp còi là 9,9%, tỷ lệ gày còm là 6,8% và tỷ lệ TC-BP là 17,0% trong đó có 6,0% trẻ bị béo phì. Tỷ lệ trẻ nam TC-BP cao hơn trẻ nữ và tỷ lệ trẻ lớn TCBP cao hơn trẻ nhỏ. Kết luận: Tỷ lệ TC-BP tại thành phố Thủ Dầu Một cao hơn mức chung của cả tỉnh, cao hơn tỷ lệ TC-BP chung của thành phố Hồ Chí Minh

Từ khóa: Thừa cân béo phì, trẻ em dưới 5 tuổi, tỉnh Bình Dương

Tài liệu tham khảo

1. N. C. Khan and H. H. Khoi (2008). Double burden of malnutrition: the Vietnamese perspective. Asia Pac J Clin Nutr, 17 Suppl 1, 116-118.

2. Viện Dinh dưỡng (2016). Số liệu thống kê về tình trạng dinh dưỡng trẻ em qua các năm (1999-2015), 09/07/2016.

3. T. K. Hong, M. J. Dibley, D. Sibbritt et al. (2007). Overweight and obesity are rapidly emerging among adolescents in Ho Chi Minh City, Vietnam, 2002-2004. Int J Pediatr Obes, 2(4), 194-201.

4. N. H. Trang, T. K. Hong and M. J. Dibley (2012). Cohort profile: Ho Chi Minh City Youth Cohort--changes in diet, physical activity, sedentary behaviour and relationship with overweight/obesity in adolescents. BMJ Open, 2(1), e000362.

5. N. H. Trang, T. K. Hong, V. D. P. HP et al. (2012). Longitudinal physical activity changes in adolescents: Ho Chi Minh City Youth Cohort. Med Sci Sports Exerc, 44(8), 1481-1489.

6. H. T. Dieu, M. J. Dibley, D. W. Sibbritt et al. (2009). Trends in overweight and obesity in pre-school children in urban areas of Ho Chi Minh City, Vietnam, from 2002 to 2005. Public Health Nutr, 12(5), 702-709.

7. Hoàng Văn Minh và Lưu Ngọc Hoạt (2011). Tài liệu hướng dẫn xây dựng đề cương nghiên cứu khoa học Y học. Nhà xuất bản Y học.

8. WHO (2008). Training Course on Child Growth Assessment WHO Child Growth Standards. Module B: Measuring a Child’s Growth. , 09/07/2016.

9. WHO (2008). Training Course on Child Growth Assessment WHO Child Growth Standards. Module C: Interpreting Growth Indicators. , 09/07/2016.

10. Viện Dinh dưỡng (2011). Tổng điều tra về Dinh dưỡng năm 2010. Bộ Y tế, Nhà xuất bản Y học, Hà Nội.

11. B. K. Le Nguyen, H. Le Thi, V. A. Nguyen Do et al. (2013). Double burden of undernutrition and overnutrition in Vietnam in 2011: results of the SEANUTS study in 0.5-11-year-old children. Br J Nutr, 110 Suppl 3, S45-56.

12. M. de Onis, A. W. Onyango, E. Borghi et al. (2007). Development of a WHO growth reference for school-aged children and adolescents. Bull World Health Organ, 85(9), 660-667.