Các
vi chất dinh dưỡng như vitamin A, vitamin D, sắt, kẽm và selen đóng vai
trò cần thiết trong bảo vệ cơ thể vật chủ. Ở nhiều quần thể dân cư, trẻ
em và phụ nữ có thai thường tiêu thụ môt lượng các vi chất dinh dưỡng
cần thiết ít hơn so với nhu cầu khuyến nghị, điều này có thể gây ra
những hậu quả nặng hơn hoặc có thể gây chết do mắc các bệnh...
Xem chi tiết