Mục tiêu: Đánh giá tình trạng dinh dưỡng và xác định một số yếu tố liên quan ở nhân viên văn phòng tại một số phường thuộc thành phố Hà Nội năm 2025.
Phương pháp: Nghiên cứu cắt ngang trên 300 nhân viên văn phòng tại các cơ quan hành chính. Số liệu được thu thập qua phỏng vấn bằng bộ câu hỏi và đo lường nhân trắc. Tình trạng dinh dưỡng được phân loại theo BMI và vòng eo. Phân tích thống kê bằng phần mềm Stata 15.0, sử dụng mô hình hồi quy logistic để xác định các yếu tố liên quan.
Kết quả: Đánh giá BMI theo chuẩn WHO, tỷ lệ thừa cân và béo phì lần lượt là 20,3% và 5,0% (với 2,7% thiếu năng lượng trường diễn); trong khi theo chuẩn Châu Á, tỷ lệ này là 23,0% và 25,3%. Các yếu tố làm tăng khả năng mắc thừa cân, béo phì có ý nghĩa thống kê gồm: giới tính nam (aOR = 5,5; 95% CI: 3,10–10,01) và thường xuyên sử dụng thực phẩm xào rán (aOR=2,0; KTC95%: 1,09–3,62).
Kết luận: Tỷ lệ thừa cân, béo phì ở nhân viên văn phòng khá cao. Cần sớm triển khai can thiệp khuyến khích ăn sáng tại nhà, kiểm soát vòng eo và tăng cường hoạt động thể chất.
Aims: To assess the nutritional status and identify some related factors among office workers in some wards of Hanoi city in 2025.
Methods: A cross-sectional study was conducted on 300 office workers at administrative agencies. Data were collected through interviews using a questionnaire and anthropometric measurements. Nutritional status of the subject was classified using body mass index (BMI) and waist circumference. Statistical analysis was performed using Stata 15.0 software, employing a univariate logistic regression model to identify related factors.
Results: Assessing BMI according to WHO standards, the rates of overweight and obesity were 20.3% and 5.0%, respectively (with 2.7% having chronic energy deficiency); whereas according to Asian standards, these rates were 23.0% and 25.3%. Statistically significant factors that increased the likelihood of overweight and obesity included: male gender (aOR = 5.5; 95% CI: 3.10–10.01) and frequent consumption of fried foods (aOR = 2.0; 95% CI: 1.09–3.62).
Conclusion: The prevalence of overweight and obesity among office workers is relatively high. It is necessary to early implement interventions encouraging eating breakfast at home, controlling waist circumference, and increasing physical activity.