Thứ ba, 08/07/2025 | Hà Nội:  27.2 oC
Tạp chí Dinh dưỡng và thực phẩm Mạng nội bộ Site map Liên hệ

CỔNG THÔNG TIN DINH DƯỠNG QUỐC GIA

VIETNAM NUTRITIONAL PORTAL

Nghiên cứu điều kiện nuôi cấy thích hợp thu sinh khối tảo Spirulina platensis trong hệ thống kín dạng ống.
19 lượt xem
chia sẻ
Trong nghiên cứu này, chúng tôi khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến sự sinh trưởng của tảo trên hệ thống kín dạng ống dung tích 100 Lít/mẻ, cụ thể là mật độ giống ban đầu, thời gian chiếu sáng, cường độ ánh sáng và tốc độ dòng chảy. Điều kiện phù hợp cho sự phát triển của tảo Spirulina platensis là mật độ giống ban đầu OD560nm 0,3; cường độ ánh...
Tóm tắt tiếng Việt: Trong nghiên cứu này, chúng tôi khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến sự sinh trưởng của tảo trên hệ thống kín dạng ống dung tích 100 Lít/mẻ, cụ thể là mật độ giống ban đầu, thời gian chiếu sáng, cường độ ánh sáng và tốc độ dòng chảy. Điều kiện phù hợp cho sự phát triển của tảo Spirulina platensis là mật độ giống ban đầu OD560nm 0,3; cường độ ánh sáng 3500 ‒ 4000 lux với thời gian chiếu sáng 16 giờ/ngày; vận tốc dòng 0,33 m/s. Lượng sinh khối tảo đạt cực đại là 4,82 ± 0,14 g sinh khối tảo khô/L sau thời gian 8 ngày nuôi.
English summary: In this study, some factors affecting on the growth of Spirulina platensis in tubular photobioreactor with 100 liter working volume, such as initial seed optical density, light intensity, photoperiod, and flow velocity were investigated. The suitable conditions for the growth of S. platensis were determined as: initial seed optical density (OD560nm) of 0.3; light intensity of 3500-4000 lux with lighting time of 16 hours/day; flow velocity 0.33 m/s. The highest biomass has gained about 4.82 ± 0.14 g of dry biomass/L after 8 days of cultivation.
English summary: In this study, some factors affecting on the growth of Spirulina platensis in tubular photobioreactor with 100 liter working volume, such as initial seed optical density, light intensity, photoperiod, and flow velocity were investigated. The suitable conditions for the growth of S. platensis were determined as: initial seed optical density (OD560nm) of 0.3; light intensity of 3500-4000 lux with lighting time of 16 hours/day; flow velocity 0.33 m/s. The highest biomass has gained about 4.82 ± 0.14 g of dry biomass/L after 8 days of cultivation.