Tạp chí Dinh dưỡng & Thực phẩm - Tập 13, Số 6, Năm 2017

(Link số tạp chí: https://tapchidinhduongthucpham.org.vn/index.php/jfns/issue/view/43)

Tác giả: Trương Hoàng Kiên, Nguyễn Công Khẩn, Lê Danh Tuyên, Trương Tuyết Mai

Tóm tắt

Mục tiêu: Xác định một số yếu tố nguy cơ ảnh hưởng tới tình trạng rối loạn glucose máu (RLGM) ở người trưởng thành. Đối tượng và phương pháp: Nghiên cứu bệnh chứng tiến hành trên 126 người trưởng thành bị RLGM (nhóm bệnh) và 126 người trưởng thành không bị RLGM (nhóm chứng). Đối tượng RLGM và đối tượng không RLGM được ghép cặp theo nhóm tuổi (40-49 tuổi; 50-59 tuổi và 60-69 tuổi), giới và nơi sinh sống. Đo chiều cao, cân nặng, đo chỉ số glucose máu, hỏi ghi khẩu phần bán định lượng và hoạt động thể lực, tiền sử thai nghén. Kết quả cho thấy nữ giới có tiền sử mang thai tăng trên 15 kg (OR= 3,62; p=0,008), vòng eo (VE) (OR=1,04; p=0,038), tỷ lệ vòng eo/vòng mông (VE/VM) cao (OR = 2,94; p = 0,001), chỉ số khối cơ thể (BMI) ≥23 (OR=1,67; p=0,048), không có thói quen tập luyện thể thao (OR=1,73; p=0,036) là các yếu tố nguy cơ với tình trạng RLGM trên người trưởng thành 40-69 tuổi tại thành phố Hạ Long. Kết luận: Yếu tố nguy cơ RLGM của người trưởng thành tại thành phố Hạ Long được xác định trong nghiên cứu là không có thói quen tập luyện thể thao, chỉ số VE, tỷ lệ VE/VM cao, chỉ số BMI ≥23 và nữ giới có tiền sử mang thai tăng trên 15 kg.

Từ khóa: Yếu tố nguy cơ, rối loạn glucose máu, thành phố Hạ Long

Tài liệu tham khảo

1. Duc Son LN, Kusama K, Hung NT, Loan TT, Chuyen NV, Kunii D, Sakai T and Yamamoto S (2004). Prevalence and risk factors for diabetes in Ho Chi Minh City, Vietnam. Diabet Med, 21(4): 371-376.

2. Tạ Văn Bình (2003). Dịch tễ học bệnh Đái tháo đường. Các yếu tố nguy cơ và các vấn đề liên quan đến quản lý bệnh đái tháo đường tại khu vực nội thành 4 thành phố lớn. Nhà xuất bản Y học, Hà Nội.

3. Trung tâm Y tế dự phòng Quảng Ninh (2010). Báo cáo “Nghiên cứu hiện trạng bệnh đái tháo đường và các yếu tố nguy cơ của người có nhóm tuổi từ 30 - 69 tỉnh Quảng Ninh năm 2009”, Quảng Ninh.

4. Hà Huy Khôi, Lê Thị Hợp (2012). Phương pháp Dịch tễ học dinh dưỡng. Nhà xuất bản Y học, Hà Nội.

5. GA Colditz, WC Willett, A Rotnitzky, JAE Manson (2004). Weight gain as a risk factor for clinical diabetes mellitus in women. Annals of internal medicine, 122 (7), 481-486

6. Graham A. Colditz et al (1990). Weight as a risk factor for clinical diabetes in women. American Journal of Epidemiology, 132, 501-513.

7. Chan JM1, Rimm EB, Colditz GA, Stampfer MJ, Willett WC (1994). Obesity, fat distribution, and weight gain as risk factors for clinical diabetes in men. Diabetes Care,17(9):961-969.

8. Cihangir Erem, Ufuk B. Kuzu, Orhan Deger, and Gamze Can (2015). Prevalence of gestational diabetes mellitus and associated risk factors in Turkish women: the Trabzon GDM Study. Arch Med Sci. 2015 Aug 12; 11(4): 724–735

9. Tạ Văn Bình (2008). Bệnh ĐTĐ - Tăng glucose máu nguyên lý và nền tảng. Nhà xuất bản Y học, Hà Nội.

10.Zhu H, Zhang X, Li MZ, Xie J, Yang XL (2013). Prevalence of Type 2 diabetes and pre-diabetes among overweight or obese children in Tianjin, China. Diabet Med. 2013 Dec;30(12):1457-65.

11.Reuters (2012). Sedentary lifestyle tied to diatebes, death. Mnn.com (access 10 June 2012).

Journal of Food and Nutrition Sciences -  Vol.13, No.6, Year 2017

(Link to the journal issue: https://tapchidinhduongthucpham.org.vn/index.php/jfns/issue/view/43)

Author: Hoang Kien TRUONG, Cong Khan NGUYEN, Danh Tuyen LE, Tuyet Mai TRUONG

Abstract

Objectives: A case – control study was conducted in 126 pre-diabetic patients and 126 healthy adults in order to define some risk factors of pre-diabetes. Method: Anthropometric indices (weight, height) and levels of glucose of fasting blood samples were measured. Dietary intakes, level of physical activities, history of pregnancy were collected by questionnaires. Results: weight gain during pregnancy was more than 15 kg (OR= 3.62; p=0.008), waist circumference (OR=1.04; p=0.038), high ratio of waist/hip (OR = 2.94; p = 0.001), BMI ≥23 (OR=1.67; p=0.048), no habit of excersice (OR=1.73; p=0.036) were risk factors to pre-diabetes status in adults.

Keywords: Risk factors, pre-diabetes, Ha Long City

References

1. Duc Son LN, Kusama K, Hung NT, Loan TT, Chuyen NV, Kunii D, Sakai T and Yamamoto S (2004). Prevalence and risk factors for diabetes in Ho Chi Minh City, Vietnam. Diabet Med, 21(4): 371-376.

2. Tạ Văn Bình (2003). Dịch tễ học bệnh Đái tháo đường. Các yếu tố nguy cơ và các vấn đề liên quan đến quản lý bệnh đái tháo đường tại khu vực nội thành 4 thành phố lớn. Nhà xuất bản Y học, Hà Nội.

3. Trung tâm Y tế dự phòng Quảng Ninh (2010). Báo cáo “Nghiên cứu hiện trạng bệnh đái tháo đường và các yếu tố nguy cơ của người có nhóm tuổi từ 30 - 69 tỉnh Quảng Ninh năm 2009”, Quảng Ninh.

4. Hà Huy Khôi, Lê Thị Hợp (2012). Phương pháp Dịch tễ học dinh dưỡng. Nhà xuất bản Y học, Hà Nội.

5. GA Colditz, WC Willett, A Rotnitzky, JAE Manson (2004). Weight gain as a risk factor for clinical diabetes mellitus in women. Annals of internal medicine, 122 (7), 481-486

6. Graham A. Colditz et al (1990). Weight as a risk factor for clinical diabetes in women. American Journal of Epidemiology, 132, 501-513.

7. Chan JM1, Rimm EB, Colditz GA, Stampfer MJ, Willett WC (1994). Obesity, fat distribution, and weight gain as risk factors for clinical diabetes in men. Diabetes Care,17(9):961-969.

8. Cihangir Erem, Ufuk B. Kuzu, Orhan Deger, and Gamze Can (2015). Prevalence of gestational diabetes mellitus and associated risk factors in Turkish women: the Trabzon GDM Study. Arch Med Sci. 2015 Aug 12; 11(4): 724–735

9. Tạ Văn Bình (2008). Bệnh ĐTĐ - Tăng glucose máu nguyên lý và nền tảng. Nhà xuất bản Y học, Hà Nội.

10.Zhu H, Zhang X, Li MZ, Xie J, Yang XL (2013). Prevalence of Type 2 diabetes and pre-diabetes among overweight or obese children in Tianjin, China. Diabet Med. 2013 Dec;30(12):1457-65.

11.Reuters (2012). Sedentary lifestyle tied to diatebes, death. Mnn.com (access 10 June 2012).