Tình trạng dinh dưỡng, khẩu phần thực tế của phụ nữ mang thai huyện Duy Tiên, Hà Nam 2014.
Tình
trạng dinh dưỡng của người mẹ khi mang thai có ảnh hưởng trực tiếp sự
phát triển của thai nhi và để lại hậu quả lâu dài cho đứa trẻ sau khi ra
đời. Mục tiêu: Đánh giá tình trạng dinh dưỡng và khẩu phần thực tế của phụ nữ mang thai (PNMT) tại huyện Duy Tiên, Hà Nam năm 2014. Phương pháp nghiên cứu: Nghiên cứu mô tả cắt ngang. Kết quả:
Tăng...
Tóm tắt tiếng Việt: Tình
trạng dinh dưỡng của người mẹ khi mang thai có ảnh hưởng trực tiếp sự
phát triển của thai nhi và để lại hậu quả lâu dài cho đứa trẻ sau khi ra
đời. Mục tiêu: Đánh giá tình trạng dinh dưỡng và khẩu phần thực tế của phụ nữ mang thai (PNMT) tại huyện Duy Tiên, Hà Nam năm 2014. Phương pháp nghiên cứu: Nghiên cứu mô tả cắt ngang. Kết quả:
Tăng cân trung bình của các PNMT ba tháng giữa và ba tháng cuối lần
lượt là 3,9 ± 2,8kg và 8,7 ± 4,5kg chưa đạt mức tăng cân khuyến nghị.
Năng lượng và các chất dinh dưỡng trong khẩu phần thực tế của các đối
tượng nghiên cứu chưa hầu hết chưa đạt nhu cầu khuyến nghị về năng lượng
và các chất dinh dưỡng, ngoại trừ protein. Tuy nhiên, khẩu phần thực tế
đạt được tỷ lệ cân đối về các chất sinh năng lượng. Kết luận: Tình
trạng dinh dưỡng của PNMT huyện Duy Tiên, Hà Nam tăng cân chưa đạt
khuyến nghị đặc biệt là ở giai đoạn 3 tháng cuối. Khẩu phần thực tế của
các đối tượng còn thiếu về năng lượng, Lipid và hầu hết các Vitamin và
khoáng chất.
English summary: The nutrition status of pregnant women affects directly to the growth of the fetus and the long-term consequence of children. Objective: to assess nutrition status of women in pregnancy and the reality diets of them in Duy Tien district, Ha Nam province in 2014. Methods: A cross-sectional study. Results: The
average of weight gain in the second and third-trimester was 3,9 ±
2,8kg and 8,7 ± 4,5kg respectively, under the recommendation weight. The
average energy and most of nutrients intake was lower than
recommendation diet adequate (RAD), except Protein. However, the reality
diet met the well- balance of the energy nutrients. Conclusion: The
nutrition status of pregnant women in Duy Tien, Ha Nam was less than
weight gain recommendation, especially, in the third-trimester. The
reality diet of them is lack of energy, lipid and most of Vitamin and
minerals.
English summary: The nutrition status of pregnant women affects directly to the growth of the fetus and the long-term consequence of children. Objective: to assess nutrition status of women in pregnancy and the reality diets of them in Duy Tien district, Ha Nam province in 2014. Methods: A cross-sectional study. Results: The
average of weight gain in the second and third-trimester was 3,9 ±
2,8kg and 8,7 ± 4,5kg respectively, under the recommendation weight. The
average energy and most of nutrients intake was lower than
recommendation diet adequate (RAD), except Protein. However, the reality
diet met the well- balance of the energy nutrients. Conclusion: The
nutrition status of pregnant women in Duy Tien, Ha Nam was less than
weight gain recommendation, especially, in the third-trimester. The
reality diet of them is lack of energy, lipid and most of Vitamin and
minerals.