Chiều ngày 29/5/2012, Bệnh viện Phong - Da liễu TW Quy Hòa cùng với Viện Dinh dưỡng và gia đình cố Giáo sư Từ Giấy (1921-2009) tổ chức buổi lễ dựng tượng cố Giáo sư tại vườn tượng nhân ái của Bệnh viện; nhằm ghi nhớ công lao và những đóng góp to lớn của cố Giáo sư Từ Giấy cho ngành Y tế nói chung và chuyên ngành dinh dưỡng nói riêng.
Tới dự buổi lễ có Vụ trưởng Vụ Pháp chế-Bộ Y tế - Tiến sĩ Trần Đức Long, Viện Dinh dưỡng, Sở Y tế Bình Định, Đại diện Học viện Hải quân, Đại diện Sư đoàn 31 Quân khu V, Đại diện Bộ chỉ huy Quân sự tỉnh Bình Định, Đại diện Sư đoàn không quân đóng tại Bình Định…
1. Tóm tắt tiểu sử:
Cố Giáo sư Từ Giấy quê quán Khê Hồi, Hà Hồi, Thường Tín, Hà Nội
| 
| |
| | Cố Giáo sư Từ Giấy
| |
- Nguyên Chủ nhiệm báo “Vui Sống”, cơ quan truyền thông về dinh dưỡng và sức khỏe.
- Nguyên Trưởng phòng Phòng bệnh
- Cục quân y.
- Nguyên Trưởng ban Phòng bệnh quân đội
- Mặt trận Điện Biên Phủ.
- Nguyên Chủ nhiệm khoa Vệ sinh quân đội – Học viện quân y.
- Nguyên Viện trưởng Viện nghiên cứu ăn mặc, Phó cục trưởng cục Quân nhu.
- Nguyên Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia.
- Nguyên Chủ nhiệm bộ môn dinh dưỡng trường Đại học Y Hà Nội.
- Nguyên Chủ nhiệm hai chương trình nghiên cứu cấp Nhà nước về bữa ăn của nhân dân (64-02 và 64D).
- Nguyên Chủ nhiệm chương trình PAM (WFP ) 2651, gồm 24 triệu USD lương thực thực phẩm cho bà mẹ có thai,cho con bú và trẻ em suy dinh dưỡng.
- Nguyên Cố vấn Kế hoạch Hành động Dinh dưỡng quốc gia.
- Nguyên Chủ tịch Hội Dinh dưỡng Việt Nam.
- Nguyên Ủy viên chấp hành Hội vệ sinh phòng dịch Việt Nam.
- Nguyên Phó Chủ tịch Hội liên liên hiệp quốc tế vệ sinh và y tế trường học (có trụ sở tại Paris).
2. Do công lao và thành tích đóng góp cho sự nghiệp sức khỏe và dinh dưỡng, GS. Từ Giấy đã được Nhà nước phong tặng:
- Huy hiệu 60 năm tuổi Đảng.
- Danh hiệu Anh hùng Lao động - năm 2000.
- Giải thưởng nhà nước về khoa học và công nghệ - năm 2000.
- Giải thưởng của Tiểu ban Dinh dưỡng - Liên hiệp quốc (Standing Committee on Nutrition - SCN) - năm 2008.
- Tháng 10/2009 tại Hội nghị quốc tế về dinh dưỡng XIX (tại Thái Lan) GS Từ Giấy được vinh danh là một trong 20 “Huyền Thoại Sống của Ngành Dinh Dưỡng thế giới”, ghi nhận những đóng góp lớn lao ở cấp quốc gia, khu vực và quốc tế.
- Huân chương độc lập hạng nhì - năm 2004.
- Huân chương Chiến công hạng nhất: Tổng hợp các thành tích hoạt động ở ngành Vệ sinh phòng dịch trong Kháng chiến chống Pháp.
- Huân chương Chống Mỹ cưú nước hạng nhất: Tổng hợp các thành tích hoạt động ở ngành Vệ sinh phòng dịch trong Kháng chiến chống Mỹ.
- Huân chương Lao động hạng hai - năm 1991: Xây dựng Viện Dinh dưỡng và lãnh đạo nghiên cứu 2 chương trình nghiên cứu cấp Nhà nước 64-02 và 64D.
- Huân chương chiến công hạng nhì vì thành tích trong chiến dịch Điện Biên Phủ.
- Huân chương chiến thắng hạng nhì vì thành tích trong kháng chiến chống Pháp.
- 03 Huân chương chiến sĩ vẻ vang hạng nhất, nhì, ba.
- Huân chương quân công hạng hai vì thành tích trong kháng chiến Chống Mỹ.
- Phong tặng học vị Giáo sư năm 1980.
- Danh hiệu “Thầy thuốc nhân dân” tháng 3-1989: Tổng hợp thành tích đóng góp cho ngành Vệ sinh phòng dịch và Dinh dưỡng.
- Giải thưởng của Tạp chí Các vấn đề dinh dưỡng lâm sàng Châu Á và Thái Bình Dương bình chọn là “Nhà dinh dưỡng xuất sắc Châu Á và Thái Bình Dương năm 1993”.
- Bằng khen của Hội Những người làm vườn Việt Nam – VACVINA theo quyết định số 6/QĐKT của Chủ tịch Hội, nguyên Phó Thủ tướng Nguyễn Ngọc Trìu ký ngày 6/1/1996 vì đã có thành tích"trong sự nghiệp xây dựng Hội và phát triển phong trào VAC".
Nguồn: http://www.quyhoandh.org.vn/qh/Benh-vien-Da-lieu-Trung-uong-Quy-Hoa-tri-an-the-he-di-truoc t14929-955.html