1. Ăn giảm muối
Như đã nói ở trên, nguyên tắc ăn uống đầu tiên của người tăng huyết áp là ăn nhạt, hạn chế sử dụng muối, các loại gia vị hoặc thực phẩm chứa nhiều muối các loại trong suốt quá trình chế biến, nấu nướng và ăn uống. Nên chế biến các món ăn nhạt tới mức có thể chấp nhận được và giảm dần lượng muối (tới mục tiêu: < 4g muối/ngày với người đã xác đinh có tăng huyết áp). Hạn chế các món dạng kho, rim, quay…
Một số loại thực phẩm người tăng huyết áp nên hạn chế dùng (ảnh Internet)
Lượng muối tiêu thụ hàng ngày có 81% đến từ các gia vị cho vào trong quá trình nấu nướng và chế biến món ăn; 11,6% đến từ các thực phẩm chế biến sẵn và 7,4% đến từ các thực phẩm tự nhiên. Do đó, quá trình chế biến nên hạn chế tất cả các loại gia vị (muối, bột canh, nước mắm, mì chính,...), Hạn chế chấm đồ ăn (tương ớt, xì dầu, nước sốt...) và hạn chế sử dụng các loại thực phẩm đóng hộp, đóng gói, thực phẩm chế biến sẵn có chứa nhiều muối. Bỏ hoặc ăn ở mức rất ít các loại thức ăn muối mặn như cà muối, dưa muối, mắm tôm, mắm tép, thức ăn đóng hộp…
2. Có máy đo huyết áp tại nhà
Người tăng huyết áp cần thường xuyên kiểm tra huyết áp bằng máy đo tại nhà để theo dõi tiến triển của việc kiểm soát huyết áp. Việc biết được số đo HA của mình là rất quan trọng trong quá trình dự phòng và điều trị THA.
3. Điều chỉnh chế độ sống: ngủ, sinh hoạt, stress
Duy trì một cuộc sống cân bằng, tránh lo âu, căng thẳng; cần có thời gian thư giãn, nghỉ ngơi hợp lý, tránh bị lạnh đột ngột và tránh xa các tác nhân gây stress. Đây đều là các tác nhân khiến việc kiểm soát HA trở nên khó khăn, thậm chí làm tình trạng tăng HA trở nên trầm trọng hơn.
4. Để thay đổi các thói quen tôi sẽ gặp phải những khó khăn gì
Huyết áp thường không thể khỏi hoàn toàn, nên quá trình điều trị là lâu dài và có thể kéo dài đến suốt đời. Do vậy cần phải kiên trì và tuân thủ chế độ điều trị. Việc thay đổi các thói quen có thể gây khó khăn ban đầu: ví dụ ăn nhạt hơn sẽ thấy kém ngon miệng, sinh hoạt điều độ và lành mạnh có thể cản trở một vài thói quen và sở thích thông thường, việc thể tập thể dục hàng ngày là khó thực hiện ... Nhưng những thay đổi này là hoàn toàn có thể thích nghi được nếu kiên trì và thực hiện dần dần từng bước một và có thêm sự hỗ trợ của những người thân xung quanh. Cần hiểu rằng các thay đổi này không chỉ nhằm kiểm soát huyết áp mà còn đem lại rất nhiều lợi ích sức khỏe, khiến cơ thể khỏe mạnh hơn và có tác dụng dự phòng cũng như điều trị nhiều bệnh phối hợp khác nếu có.