1. Định nghĩa của ngành y tế
Thừa cân béo phì được định nghĩa là tình trạng tích tụ mỡ bất thường hoặc quá mức có thể làm suy giảm sức khỏe.
*) Ở trẻ dưới 5 tuổi:
- Thừa cân được xác định khi chỉ số cân nặng theo tuổi z-score hoặc chỉ số cân nặng theo chiều cao theo tuổi z-score ≥ 2SD;
- Béo phì được xác định khi chỉ số cân nặng theo tuổi z-score hoặc chỉ số cân nặng theo chiều cao theo tuổi z-score ≥ 3SD;
Các ngưỡng trên được so sánh với mức trung bình tiêu chuẩn tăng trưởng của Tổ chức Y tế thế giới (WHO).
*) Ở trẻ từ 5 – 19 tuổi:
- Thừa cân được xác định khi chỉ số khối cơ thể (BMI) theo tuổi z-score ≥ 1SD;
- Béo phì được xác định khi chỉ số khối cơ thể (BMI) theo tuổi z-score ≥ 2SD;
Các ngưỡng trên được so sánh với mức trung bình tiêu chuẩn tăng trưởng của Tổ chức Y tế thế giới (WHO).
*) Ở người trưởng thành:
- Thừa cân được xác định khi chỉ số khối cơ thể (BMI) ≥25;
- Béo phì được xác định khi chỉ số khối cơ thể (BMI) ≥30;
2. Cách hiểu của người dân tại cộng đồng
Hiểu một cách thông thường, thừa cân, béo phì là khi tình trạng cân nặng của một người vượt ngưỡng bình thường nên có.